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AOC Saint-Péray

L'appellation Saint-Péray s'étend sur deux communes : Saint-Péray et Toulaud, ce qui correspond à une superficie de 55ha.

 

Présente dès l'époque romane, la vigne a dominé ce secteur à partir du XVème siècle.

En 1825, un vigneron perspicace fit venir un caviste champenois.

En 1829, le premier bouchon de Saint-Péray pétillant sautait au pied du château de Crussol.

 

Le Saint-Péray pétillant est vif, léger, sec et rafraîchissant.

 

Le Saint-Péray tranquille a la silhouette légère et vive, il est sec et de bonne acidité, avec des arômes d'aubépine, d'acacia et de pomme verte évoluant vers le miel en vieillissant.

 

Site internet de l'AOC Saint-Péray : www.saint-peray.net

 

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Le guide incontournable pour organiser votre séjour dans les vignobles de la Vallée du Rhône ! Autour des 13 routes touristiques, plus de 400 caves et domaines sélectionnés pour leur qualité d'accueil vous proposent un large choix d'activités et loisirs autour du vin, mais aussi vous accueillent dans leurs chambres et tables d'hôtes. De quoi satisfaire les curieux comme les plus amateurs.

À consommer avec modération.

Viticulteurs

Cave de Tain - Domaine du Biguet - Domaine Chaboud - Domaine Clape - Domaine Courbis - Domaine de Fauterie - Domaine Leménicier - Domaine Johann Michel - Domaine Nodin Rémy Caveau la Beylesse - Domaine du Tunnel - Domaine Alain Voge  -  GAEC du Lautaret - Vins Jean-Luc Colombo - Maison Chapoutier

 

Vente de vins

Caveau la Beylesse - Caves Gilles

 

 

Viticulteurs

 

Cave de Tain

Cave Coopérative

22, route de Larnage

26600 TAIN L'HERMITAGE

Tél. 04 75 08 20 87

Fax 04 75 07 15 16

Vins : Cornas, Saint-Joseph, Saint-Péray, Hermitage, Crozes Hermitage, vins de la Vallée du Rhône

La boutique est ouverte 7 jours sur 7 :
- de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 du lundi au samedi (9h00 à 19h00 du 1er juillet au 31 août)
- de 10h00 à 12h00 et de 14h30 à 18h00 le dimanche et les jours fériés.
Fermée le 1er janvier, le dimanche de Pâques, le 1er mai, le 1er novembre et le 25 décembre

Groupes sur RDV (+ de 10 personnes) avec dégustation gratuite

e-mail : contact@cavedetain.com

www.cavedetain.com

 

Domaine de Chaban

208, avenue du Colonel Rousset

07130 CORNAS

Tél. 04 75 40 52 01

Vins : Cornas, Saint-Péray

Ouvert sur RDV

Groupes sur RDV (jusqu'à 15 personnes)

e-mail : jmes.teysseire@orange.fr

 

Domaine du Biguet

Le Biguet

Tél. 04 75 40 49 44

Fax 04 75 40 33 03

jeanlouis.thiers@wanadoo.fr

http://www.domainedubiguet.fr

Vins : Saint-Péray , Cornas

Suivre direction Biguet-Tourtousse

Ouvert de  9h à 12h et de 14h à 19h

Fermé le dimanche

Groupes : 20 personnes maximum sur rendez-vous

 

Domaine Chaboud

21, rue Ferdinand Malet

07130 SAINT-PERAY

Tél. 04 75 40 31 63

Fax 04 75 40 59 43

domaine.chaboud@wanadoo.fr

Vins : Cornas, Saint-Péray et Côtes du Rhône

Ouvert de  9h à 12h et de 14h à 19h, fermé le dimanche et les jours fériés.

Sur RDV pour les groupes jusqu’à 50 personnes.

 

Domaine Clape

146, avenue du Colonel Rousset - RD 86

07130 CORNAS

Tél. 04 75 40 33 64 

Fax  04 75 81 01 98

Vins : Cornas, Saint-Péray et Côtes du Rhône

Sur rendez-vous

Groupes : jusqu'à 10 personnes

 

Vins Jean-Luc Colombo

10-12, rue des violettes

07130 Cornas

tél : 04 75 84 17 10

fax : 04 75 84 17 19

Mail : colombo@vinscolombo.fr

site web : www.vinscolombo.fr

vins : Cornas, Saint-Péray, Saint-Joseph, Châteauneuf du Pape, Condrieu, Côte Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Côtes du Rhône, vin du pays de l'Ardèche, Coteaux d'Aix en Provence, Muscat de Rivesaltes, vin de pays d'Oc.

 

Ouvert tous les jours de 09h à 18h et de 10h à 19h en juillet et en août.

 Accueil de groupes sur RDV : groupes jusqu'à 50 personnes

 

Domaine de Fauterie

10, avenue du Général De Gaulle

07130 SAINT-PERAY

Tél. 04 75 80 04 25 - 04 75 40 46 17

Fax 04 75 81 06 60

Port 06 07 99 31 73

fauterie@free.fr

www.domainedefauterie.com

Vins : Cornas, Saint-Péray, Saint-Joseph et vins régionaux

Ouvert toute l’année du mardi au samedi de 10h à 12h, de 15h à 19h, sur RDV les dimanches et jours fériés. Fermeture annuelle en janvier.

Groupes sur RDV : jusqu’à 100 personnes

Expositions d’œuvres d’art au caveau

 

Domaine Leménicier

Chemin des Peyrouses

07130 CORNAS

Tél. 04 75 81 00 57

Fax 04 75 40 56 45

Vins : Cornas, Saint-Péray

Ouvert du lundi au samedi sur rendez-vous de 8h à 12h et de 13h30 à 19h.

Groupes : jusqu’à 15 personnes

e-mail : lemenicier@wanadoo.fr

 

Domaine Johann Michel

Ferme de Chavaran

Chemin de Ploye

07130 SAINT-PERAY

Tél. 04 75 40 56 43

Fax 04 75 40 56 43

Port. 06 12 93 70 01

Vins : Cornas - Saint-Péray

Visites sur rendez-vous

e-mail : johann-michel@wanadoo.fr

monsite.orange.fr/michel.johann

 

Domaine Nodin Rémy - Caveau la Beylesse

1, avenue du 8 Mai

07130 SAINT-PERAY

Tél. 04 75 40 35 90

e-mail : remy@nodin.org

www.remy-nodin.blogspot.com

www.la-beylesse.fr

Vin : Saint-Péray

Vins en vente au caveau : Côtes du Rônes Septeptentrionnales, Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Joseph, Saint-Péray, Condrieu et Côte-Rotie ; vins de pays et vins de cépages divers et variés du sud de l'Ardeche : Marsanne, Sauvignon, Chardonnay, Viognier, Vendanges d'Octobres, Côtes du Vivarais, Syrah, Merlot, Pinot Noir, Chatus, Carignan, Cabernet Sauvignon.

Ouvert tous les jours de 15h à 19h et le samedi de 10h à 12h et de 15h à 19h.

Groupes : jusqu'à 20 personnes

 

Domaine du Tunnel

20, rue de la république

07130 SAINT-PERAY

Tél. 04 75 80 04 66

Fax 04 75 80 06 50

Port. 06 81 07 31 89

domaine-du-tunnel@wanadoo.fr

Vins : Cornas, Saint-Péray, Saint-Joseph, rosé

Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 12h30 et de 14h à 19h30

Samedi : de 10h à 18h

Week-end sur RDV - Groupes : sur RDV payant 30 personnes maximum

Visite des caves et dégustation


Domaine Alain Voge

4, impasse de l’Equerre

07130 CORNAS

Tél. 04 75 40 32 04

Fax 04 75 81 06 02

contact@alain-voge.com

www.alain-voge.com 

Vins : Cornas, Saint-Péray, Saint-Joseph et Côtes du Rhône

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h30, sur RDV le week-end

Accueil des groupes jusqu'à 40 personnes.

 

Maison Chapoutier

18, avenue du Docteur Paul Durand

26600 TAIN-L'HERMITAGE

Tél. 04 75 08 92 61

Fax 04 75 08 96 36

chapoutier@chapoutier.com

www.chapoutier.com

Vins : Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Crozes Hermitage, Saint Joseph, Cornas, Saint Peray, Châteauneuf du Pape, Gigondas, Coteaux du Tricastin, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône, Tavel, Vin de Pays des collines rhodaniennes, Vin de Pays des Coteaux de l'Ardèche, Côtes du Roussillon Villages, Muscat Beaumes de Venise, Banyuls, Rivesaltes, Australie, Oregon

Ouvert 7 jours sur 7 du lundi au vendredi de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h00. Le samedi : de 9h30 à 13h00 et de 14h00 à 19h00. Dimanche et jours fériés: de 10h00 à 13h00 et de 14h00 à 18h00.

Groupes : jusqu'à 50 personnes

 


Vente de vins

 

Caveau la Beylesse

1, avenue du 8 Mai

07130 SAINT-PERAY

Tél. 04 75 40 35 90

e-mail : remy@nodin.org

www.remy-nodin.blogspot.com

www.la-beylesse.fr

Vin : Côtes du Rhône Septentrionales, Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Joseph, Saint-Péray, Condrieu et Côte-Rotie ; vins de pays et vins de cépages divers et variés du sud de l'Ardèche : Marsanne, Sauvignon, Chardonnay, Viognier, Vendanges d'Octobre, Côtes du Vivarais, Syrah, Merlot, Pinot Noir, Chatus, Carignan, Cabernet Sauvignon.

Ouvert tous les jours de 15h à 19h et le samedi de 10h à 12h et de 15h à 19h.

Groupes : jusqu'à 20 personnes

 

Caves Gilles

12, avenue Victor Tassini

07130 SAINT-PERAY

Tél.  04 75 40 30 30

Fax 04 75 40 46 01

caves-gilles@wanadoo.fr

www.caves-gilles.net

Vins : Saint-Péray, Cornas, Saint-Joseph, Côte du Rhône, vins de la Vallée du Rhône

Caveau et musée ouverts du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h, et dimanche sur rendez-vous.

Visite du musée : « L’Ardèche d’Autrefois »

Groupes : jusqu’à 60 personnes, réserver 15 jours à l'avance.

 

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