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Autour de la Châtaigne et des Champignons

 

Descriptif

Avez-vous jamais goûté au plaisir de ramasser des châtaignes et des champignons dans les sous-bois parés aux couleurs d'automne?... Voulez-vous en savoir plus sur cet arbre que nos anciens avaient baptisé "l'arbre à pain"?... Voulez-vous apprendre à mitonner quelques recettes authentiques autour de la châtaigne et des champignons ? 

 

Programme

Jour 1 :

Accueil au domaine à partir de 17h. Apéritif et repas ardéchois à la table d'hôte.

 

Jour 2 :

  • le matin : petit déjeuner puis promenade et ramassage des châtaignes et des champignons dans les bois alentours.
  • le midi : déjeuner sous forme de buffet de saison.
  • l'après-midi : exposé sur la châtaigne : histoire, variétés, économie. Détermination et nettoyage des champignons récoltés le matin.
  • le soir : dégustation à la table d'hôtes de petits plats à base de châtaignes et de champignons. Puis veillée au coin du feu avec la "Rôtie de châtaignes".

 

Jour 3 :

  • le matin : petit déjeuner, puis quelques suggestion d'activités dans les environs : flânerie sur les sentiers de randonnée du plateau de Crussol, détente dans l'espace bien-être sur place...
  • Départ du Domaine en fin de matinée.

 

Durée

3 jours / 2 nuits

 

 

Type d'hébergement

  • En chambre d'hôtes en pension complète , à la campagne dans une ancienne ferme ardéchoise avec espace bien-être ( sauna, jaccuzzi, douche multi-jets.)

 

 

Période

 

Du 5 octobre au 11 novembre 2012.

  

Tarifs

  • 175 € par personne sur une base de 2 personnes en chambre double et pension complète du dîner du 1er jour au petit-déjeuner du 3ème jour. 207 € en chambre single.
  • 75 € enfants de moins de 10 ans ( sur la base de 2 personnes par chambre)

 

 

 

Le prix comprend

  • 2 nuits en chambre d'hôtes ou en gîte 3 épis.
  • la pension complète du diner du 1er jour au petit-déjeuner du 3ème jour.
  • les activités suivantes : le ramassage de châtaignes et cueillette de champignons, un exposé sur la châtaigne, la détermination des champignons.
  • un accès à l'espace Bien-être.

 

Le prix ne comprend pas

  • la taxe de séjour locale.
  • les dépenses personnelles.

 

Contact et réservations

Domaine de l'Abéale

Peygros 07440 Alboussière

Tél. 04 75 84 58 10

Port. 06 80 54 97 75 et 06 83 14 06 55

Fax 04 75 25 75 03

contactabeale@yahoo.fr

www.abeale.com

 

 

 

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