Salon des Vins et de la Gastronomie

Les grands noms des vignobles septentrionaux et méridionaux seront présents à l'invitation de la Confrérie du Saint-Péray. Une action culturelle et conviviale, un lieu d'échange dans un marché ardéchois réputé dans toute la région Rhône-Alpes.

SAMEDI 6 SEPTEMBRE
- 10h : Inauguration officielle
- De 16h à 17h : Démonstration culinaire par le Chef Olivier SAMIN du Carré d’Alethius. Réservez votre place au 06 62 49 53 97.

DIMANCHE 7 SEPTEMBRE
- De 11h à 12h : atelier accords mets-vins, avec les produits des exposants et la mise à l’honneur de Dan BENHAMOU de la Ferme des Payres. Spécialités autour de l’oie !
- De 16h30 à 17h30 : découverte des Délices Balsamiques. Du raisin, de l’air, du bois et du temps… Un produit sain, délicieux et raffiné pour sublimer vos plats sucrés comme salés. Myriam ODDON vous fera déguster sa gamme 100 % raisin, tout en présentant son métier d’agricultrice bio en Ardèche !

SAMEDI & DIMANCHE
- Exposition photo : Vignerons et Terroirs en Lumière par Marlyse CHANGEAS…
- Spécial 40ᵉ anniversaire : Gagnez des baptêmes de l’air en hélicoptère à faire sur le site du Salon en partenariat avec Jet Systems.