Croquez la Saint-Valentin !

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A l’occasion de la Saint Valentin, les restaurateurs de Rhône Crussol vous proposent des menus à emporter, spécialement dédiés aux amoureux. Cette année, c’est le menu qui vient chez vous ! Rien à préparer, juste à venir chercher votre repas et déguster les merveilles gustatives préparées par "nos" chefs.

Tout est fait pour que cette Saint Valentin soit aussi belle que les précédentes pour continuer à célébrer l’amour en tête à tête, comme au restaurant ! À la carte : des menus concoctés pour embraser les cœurs et les papilles… 

 

Alboussière

Lou Vi

Réservation au 06 22 81 55 33
> A venir chercher le samedi de 11h30 à 17h30 et le dimanche de 11h30 à 13h30


Menu
(30€ par personne)

Mini burger foie gras maison, gelée de lilas au vin blanc
Saumon gravlax méli-mélo agrumes-avocat
**
Onglet de veau champignons bruns et sauce girolles
**
Coeur chocolat fondant et passion


 

Guilherand-Granges

La Tonnelle

Réservation au 04 75 84 59 39 ou au 06 89 18 74 83
> A emporter le 14 février entre 11h et 12h


Menu
(25€ par personne)

Petit pâté chaud, ses pistaches et son foie gras
**
Gratin de fruit de mer
ou
Filet de canette à l’orange
**
Soufflé au grand Marnier


 

Charmes-sur-Rhône

Le Carré d’Alethius

Deux menus sont proposés, la réservation et le paiement se font sur leur site (24h à l'avance) : lecarredalethius.shop-and-go.fr 

Menu "Carrément amoureux"
(69€ par personne)

Marbré foie gras & truffes, croustillant aux noix & petite mâche
**
Pêche de Bretagne à la vapeur iodée, taboulé de brocolis, beurre & caviar de hareng, citron de Menton
**
Suprême de canette rôtie, oignons et endives caramélisés, gingembre, sauce Bigarade
**
Rencontre chocolatée à partager, textures poires & fraîcheur céleri branche
   

Menu “L’accord carrément amoureux”
(185€ pour 2 personnes)

Marbré foie gras & truffes, croustillant aux noix & petite mâche
**
Pêche de Bretagne à la vapeur iodée, taboulé de brocolis, beurre & caviar de hareng, citron de Menton
**
Suprême de canette rôtie, oignons et endives caramélisés, gingembre, sauce Bigarade
** 
Rencontre chocolatée à partager, textures poires & fraîcheur céleri branche
**
Une bouteille de champagne : Etienne Calsac

 

L’Ardoise Bleue 

restaurant-lardoisebleue.fr
 Réservation au 04 75 60 80 08 ou par mail lardoisebleue@gmail.com
> A venir chercher au restaurant le 13 février entre 17h et 18h et le 14 février de 11h à 12h


Menu
(4 plats pour 45€ par personne ou 110€ pour 2,
avec une demi bouteille de champagne Veuve Pelletier).

  Marbré de foie gras de canard maison mariné 24h dans une liqueur de passion, confit au four puis pressé en terrine, son chutney de mangue et oignons rouges - 15€
**
Le duo de quasi de veau et thon rouge mi-cuit poêlés aux aromates, bouquet de légumes frais de saison et sauce veloutée aux baies d’épine vinette - 22€
**
Le brie de Meaux préparé par le chef aux dés de figues moelleuses et marinées au porto rouge, salade de mâche à l’huile de noix - 6€
**
Le dôme chocolat noir guanaja de Valrhona, son coeur au confit d’orange sanguin et son croustillant noisette - 8€


Menu enfant (- de 12 ans)
(15€)

Toast croustillant de jambon cru Serrano au beurre
**
Pavé de bœuf poêlé aux aromates accompagné d’un bouquet de légumes frais de saison et jus de viande crémé
**
Crémeux au chocolat et cacahuètes sucrées 


 

Saint-Péray

La Grappe d'Or

Réservation au 06 26 49 60 45
> Plus d'infos : 
Jacques-Sebastien P.Y & GdO

Menu
(48€ par personne)

Bonbons de foie gras au sésame noir toasté
**
Cigare de homard aux saveurs d'Asie
**
Demi pigeonneau rôti au miel et légumes d'hiver braisés
**
Macaron Ispahan

 

Restaurant Le 8

Réservation au 04 75 58 63 18 (à partir de 10h tous les jours)
> Pour le retrait, le samedi 13/02 de 11h30 à 13h30 et de 16h00 à 18h00, ainsi que le dimanche 14/02 de 11h30 à 13h30


Menu

Mi-cuit de foie gras de canard et sa confiture d’oignons blancs et de figues violettes - 8€
ou
Saumon “label rouge” et chèvre frais façon Maki - 8€
**
Grosse raviole de gambas flambées et encornets poêlés sauce pesto - 12€
ou
Millefeuille d’escargots en persillade et ses légumes croquants, sauce aux champignons - 12€
**
Charlotte au chocolat et poires pochées à la gousse de vanille - 5€
ou
Tiramisu caramel-Speculoos - 5€


Los Amigos

Réservation jusqu’au jeudi 11 février au 04 75 61 41 95, sur le site ou sur Facebook
> Les retraits se feront le samedi 13 février et le dimanche 14 février de 10h30 à 13h00

Menu
(30€ par personne)

 Trio d’amuse-bouches gourmands façon pommes d’amour
**
Taboulé vert du pêcheur : Subtil mélange entre semoule aromatisée au jus de citron jaune/vert, brunoisede brocolis, concombres, petit pois craquants et cocktail crevettes fraiches/ saumon fumé
ou
Tarte du sud-Ouest : Tarte tatin de “pink lady” et magret de canard fumé, pignons de pin et petite verdure
**
Magret de canard rôti, sauce aux morilles, gratin dauphinois et légumes croquants glacés
ou
Duo Gambas/Noix de Saint-Jacques : crémeux aux crustacés légumes craquants glacés et risotto
**
Trilogie de desserts maison (fruits, chocolat, croquant…)

 

La Ruche & l'Auberge de Crussol

laruche-saintperay.com
Commandes juqu’au 10 février au 06 33 38 04 50 ou contact@laruche-saintperay.com
> A venir chercher le samedi 13 ou dimanche 14 février


Menu
(50€ par personne)
 
Amuse-bouches
**
Dorade Royale : en tartare, mangue et passion, mariné au “leche de tigre”
**
Noix de Saint Jacques et langoustine : comme une quenelle, jus d’une bisque
**
Veau de fermier d’Ardèche : Grillé au feu de bois cocotte de légumes d’hiver à la truffe noire
**
Chou d’amour : Au chocolat blanc Valrhona, pomme caramélisée au gingembre
**
Mignardises

 

Maison Gamon traiteur 

Réservation au 04 75 40 55 11 ou contact@gamontraiteur.fr
> Menu disponible les 12 et 13 février


Menu
(25€ par personne)

Tiramisu de saumon Gravlax, avocat et ciboulette
**
Magret de Canard sauce miel épices, risotto au potiron et fagotin de légumes multicolores
**
Douceur d’un soir aux saveurs coco et fruits rouges

 

Traiteur Georges

Réservation au 09 84 45 36 07
> Plateau à récupérer le samedi 13 février avant 18h (il se conservera parfaitement jusqu'au lendemain)

 

Formule de 2 plateaux de Mezzes gourmets
(50€ pour 2 personnes)

Composition : Hamoss / Moutabel / Taboulé / Mouhamara / Salade de Betteraves / Tzaziki / 2 Feuilles de Vignes / 2 Beignets de courgettes / 2 brochettes de poulet / 2 brochettes de boeuf / Accompagnement bulgur et vermicelles / 2 beuregs au fromage / 2 minis chawarmas / 2 mini pizzas arméniennes / 2 loukoums / 2 burmas à la pistache / 2 galettes de pain


 

Saint-Romain-de-Lerps

Restaurant du Pic

Réservation par mail restaurantdupic@gmail.com ou par téléphone au 06 60 17 79 70

Plat : 10€
Entrée/plat ou plat/dessert : 15€
Entrée + plat + dessert : 20€
Entrée + plat + dessert + ½ bouteille de vin : 28€

Menu

Mousse de saumon et aneth
**
Poulet aux écrevisses, gratin dauphinois
**
Charlotte aux framboises maison


 

Soyons

La Marmite

Sur réservation au 04 75 60 99 65 (jusqu’au vendredi 12 février)
> A venir chercher au restaurant le 14 février jusqu’à 12h30


Plat + dessert : 18€
Entrée + plat : 20€
Entrée + plat + dessert : 23€

Menu

Millefeuilles de saumon fumé et rillette de crabe maison
ou
Foie gras Maison et ses compotées
**
Cuisse de canard confite aux abricots secs
ou
Mijoté de poisson maison aux légumes d’hiver
**
Entremet aux deux chocolats maison
ou
Eclair maison aux pommes caramélisées

 

La Pyrite

Réservation au 04 75 85 30 28
> En drive de 10h à 18h, le samedi 13/02 et le dimanche 14/02


Menu
(22€ par personne)

Mi-cuit de foie gras et ses compotées
ou
Tartare de thon et guacamole
**
Risotto de gambas au pastis
ou
Pluma de cochon sauce caramel et sa crique
**
Dôme des amoureux au chocolat et framboise
**
Bouteille de Crémant, cuvée de Minuit de Die - + 14€